refactor: 升级编译配置并调整最低API版本

- 升级 Gradle 编译版本为 Java 11
  根目录 build.gradle 中 JavaCompile 配置从 VERSION_1_7 改为 VERSION_11

- 调整 minSdkVersion 从 21 升级至 26
  适配 Android 8.0 (API 26) 及以上系统
  修改范围: aes/build.gradle, libaes/build.gradle

- 移除未使用的 XXPermissions 依赖
  该库使用 Java 8 字节码与 minSdkVersion 21 不兼容，项目中未引用此库

build.gradle

@@ -96,8 +96,8 @@ allprojects {
         // 1. 对纯 Java 模块的 JavaCompile 任务配置（升级为 Java 11）
         tasks.withType(JavaCompile) {
             options.compilerArgs << "-parameters"
-            sourceCompatibility = JavaVersion.VERSION_1_7
-            targetCompatibility = JavaVersion.VERSION_1_7
+            sourceCompatibility = JavaVersion.VERSION_11
+            targetCompatibility = JavaVersion.VERSION_11
             // 可选：确保编码一致
             options.encoding = "UTF-8"
         }